Nugget Homemade

7 Jan 2019

Hari ini UmmiZ happy sangat sebab abang Zubair pergi sekolah dengan gembiranya, dari semalam cakap abang Zubair nak sekolah ye Ummi, Sekolah mmg best sangat ramai kawan dapat main dan makanan sedap (amboi part main tu memang happy sangat dan part makan tu pun memangla ummi ni pelik hari2 kata makanan dekat sekolah sedap sangat) apalah makanan yang ticer Zubair masak tu ye sampai abang Zubair tak nak makan dekat rumah dah huhu..

Pagi-pagi abang Zubair pesan kat Ummi tak yah masak ye, abang Zubair nak makan kat sekolah je. Abang Zubair fasa nak membesar memang suka makan agaknya, alhamdulillah sekarang pun dah pandai makan sendiri dkt rumah, kalau tak nak bersuap ajee.. eh..eh melalut cerita apa pula ni, entry nak share tentang Ummi ni terlebih rajin hari ini nak buat nugget home made untuk abgZ.

AbgZ suka makan terpaksalah ummi masak yg sedap2 untuk abgZ, sambil2 Ummi belajar =)

Bahan:
2 isi dada ayam besar (diblend)
lada hitam
sedikit garam
daun sup
setengah batang lobak merah
3 sudu tepung jagung

2biji telur
serbuk roti

cara:

1.Mula2 blend isi ayam tu bersama lada hitam, garam sambil2 tu masukkan air sedikit2 untuk mudahkan proses blend.
2. siap blend gaulkan Bersama daun sup yg telah di potong nipis2
3. gaulkan sekali dengan lobak yang telah dipotong nipis2 dan telah di kukus
4, campurkan tepung jagung supaya adunan tidak terlalu lembik sebab dah campur air ketika blend tadi.

dah siap kemudian kukus bahan2 semua yang telah digaul sebati selama 20 minit api sederhana kuat.

dah siap, boleh tunggu sejuk dan potong2 ikut bentuk yg disukai kemudian bolehla  salut dengan telur dan serbuk roti, kemudian goreng.

dah siap bolehla hidang.. sedapkan.. nyummmy!!!


ibubahagia ^^